“Chào chuyên gia! Tôi phát hiện mình bị bệnh vảy nến gần năm nay. Xin hỏi chuyên gia, đối với bệnh này thì tôi có phải kiêng ăn gì không? Mong chuyên gia giải đáp giúp ạ!” (Trần Linh - Hòa Bình).
Trả lời:

Chào bạn! Cảm ơn bạn đã gửi câu hỏi tới chúng tôi. 

Bạn đang muốn biết bệnh vảy nến kiêng ăn gì? Vảy nến là bệnh da liễu thường gặp, có nguyên nhân do rối loạn hệ miễn dịch bên trong cơ thể. Đối với người bệnh vảy nến thì cần phải kiêng một số loại thực phẩm gây ảnh hưởng có thể làm nặng thêm các triệu chứng hoặc làm khởi phát bệnh vảy nến như sau:

  • Thực phẩm chứa gluten: Các loại thực phẩm chứa gluten không tốt đối với những người mắc bệnh vảy nến. Thành phần gluten trong lúa mạch, lúa mì,… có khả năng làm gia tăng nguy cơ đột biến lượng đường trong máu, xúc tác đến các virus, vi khuẩn, khiến bệnh nhanh chóng lan rộng.
  • Thực phẩm giàu chất béo: Những thực phẩm này sẽ làm tình trạng viêm nhiễm trở nên trầm trọng hơn đồng thời khiến các tổn thương do bệnh vảy nến lâu lành. Vì vậy, người bệnh nên kiêng những món như đồ ăn chiên, đồ xào nhiều dầu mỡ, đồ ăn chế biến sẵn,…
  • Các chất kích thích: Các loại đồ uống chứa nhiều chất kích thích như rượu, bia, socola, cà phê,… là nhóm thực phẩm người bị bạch biến nên tránh xa. Chúng sẽ làm suy yếu hệ miễn dịch của cơ thể, khiến cho tình trạng bệnh trở nên nặng và khó điều trị hơn.
  • Hạn chế ăn thịt đỏ (thịt bò, thịt dê, thịt trâu,..): Trong thịt đỏ chứa nhiều arachidon có thể làm tăng tình trạng viêm, khiến bệnh trở nên nghiêm trọng.

Chúc bạn cải thiện được tình trạng bệnh vảy nến và có một sức khỏe tốt!