Những thực phẩm tốt cho người bệnh vẩy nến

Chưa có bằng chứng khoa học về việc chế độ ăn cải thiện bệnh vẩy nến. Tuy nhiên, nhiều người bệnh khẳng định ăn những thực phẩm sau giúp hạn chế bệnh, hãy đọc bài viết dưới đây bạn nhé!

Những thực phẩm tốt cho người bệnh vẩy nến là gì?

Các nhà dinh dưỡng và bác sĩ khuyên bạn nên cân bằng chế độ ăn uống để kiểm soát cân nặng và bệnh vẩy nến, cũng như giảm nguy cơ bệnh tim, tiểu đường và đột quỵ (nguy cơ tiềm ẩn ở những người bị bệnh vẩy nến). Nền tảng của một chế độ ăn uống lành mạnh là protein ở thịt nạc, sữa ít béo, ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau quả.

1, Cá và hải sản

Trong cá đặc biệt là cá thu, cá hồi,… và hải sản có 1 lượng dồi dào acid béo omega-3 là nền tảng của một chế độ ăn uống lành mạnh cho tim. Dầu cá được cho là làm giảm viêm và giúp giảm hoạt động quá mức của hệ thống miễn dịch ở người bệnh vẩy nến từ đó cải thiện căn nguyên gây bệnh. Ngoài ra, dầu cá còn làm giảm nguy cơ đột quỵ và đau tim ở người bệnh vẩy nến. Do đó nên ăn bổ sung cá một tuần khoảng 1 đến 2 lần bạn nhé!

2, Cà rốt và bí

Mangieri, một chuyên gia dinh dưỡng ở Pittsburgh khẳng định một chế độ ăn uống nhiều loại rau củ quả giúp cải thiện tình trạng bệnh đặc biệt là cà rốt và bí . Và mặc dù chưa có nghiên cứu về tác dụng của các loại trái cây và rau quả với việc giảm triệu chứng bệnh vẩy nến, tuy nhiên nhiều bệnh nhân khẳng định ăn nhiều những loại rau củ quả như cà rốt, bí, khoai lang, rau bina, cải xoăn, bông cải xanh,.. giúp cải thiện tình trạng của bệnh.

3, Ngũ cốc

Ngũ cốc như các loại hạt, mì ống, cháo bột yến mạch và gạo nâu được khuyến khích cho người bệnh vẩy nến. Giống như các loại trái cây và rau quả, ngũ cốc cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa chống viêm và có nhiều chất xơ rất tốt cho bệnh nhân vẩy nến.

Sử dụng ngũ cốc giúp cải thiện bệnh vẩy nến

4, Thịt gà trắng

Nếu bạn ăn thịt, chọn các loại thịt nạc như thịt gà thịt trắng hay gà tây. Một số người bị bệnh vẩy nến khẳng định rằng tình trạng của họ dường như được cải thiện nếu họ hạn chế ăn thịt đỏ. Chất béo có trong thịt đỏ làm tăng phản ứng viêm trong cơ thể. Vì vậy, người bệnh vẩy nến luôn được khuyên nên cung cấp protein từ những loại thịt trắng, tiêu biểu nhất là thịt gà trắng.

5, Bơ

Chất béo nhìn chung là ảnh hưởng xấu đến tình trạng sức khỏe, nhưng có những thứ như "chất béo tốt" bao gồm các chất béo không bão hòa đã được tìm thấy trong các loại hạt, dầu thực vật, bơ.

Ngoài việc có một chế độ ăn hợp lý tốt cho bệnh vẩy nến thì người bệnh vẫn cần phải kiểm soát bệnh. Bệnh vẩy nến là bệnh lý tự miễn, việc điều trị cần kéo dài vì vậy, ngoài việc chăm sóc ngoài da, bạn còn cần điều hòa hệ thống miễn dịch, là căn nguyên gây bệnh vẩy nến.