Bệnh lupus là một bệnh tự miễn dịch, gây ra do sự rối loạn của hệ miễn dịch. Tuy nhiên, ngay cả khi không may bị bệnh lupus, bạn vẫn có thể có một cuộc sống bình thường như bao người khác. Một chế độ ăn giúp khôi phục hệ thống miễn dịch của cơ thể sẽ giúp ngăn chặn tiến triển của bệnh. Mặc dù chưa có bằng chứng về lợi ích khi bổ sung hay hạn chế một số thực phẩm nào đó trong chế độ ăn nhưng nhiều bệnh nhân lupus đã cảm thấy có sự khác biệt khi điều chỉnh chế độ ăn của mình.
Một số loại thức ăn cần hạn chế nếu bị lupus
Dưới đây là một số loại thực phẩm mà bạn có thể cân nhắc tránh nếu đang bị lupus:
- Các loại thịt đỏ, sữa, trứng, đậu phộng: có chứa nhiều acid arachidonic. Nếu đưa quá nhiều chất này vào cơ thể thì có thể làm tăng các phản ứng viêm và khiến bệnh lupus nặng hơn.
- Đậu và nấm: mặc dù đây là 2 loại thực phẩm rất ngon và bổ dưỡng, nhưng chúng lại chứa nhiều amin và hydrazin có thể làm tăng nặng triệu chứng lupus.
- Cà tím, ớt, cà chua: chứa nhiều solanine - 1 tác nhân gây nên tình trạng viêm và đau ở những bệnh nhân lupus.
- Những chế phẩm bổ sung sắt: có thể thúc đẩy các triệu chứng, tăng đau và viêm. Tuy nhiên, những thức ăn có chứa sắt không gây nhiều ảnh hưởng, người bệnh có thể dùng bình thường.
Trên đây là một số thực phẩm được cho là không tốt cho bệnh nhân lupus, nhưng bạn hoàn toàn có thể tự tìm ra “danh sách thực phẩm đen” cho chính mình bằng cách theo dõi xem khi ăn những thức ăn nào thì các triệu chứng của mình bị nặng hơn, để hạn chế sử dụng. Nhưng hãy lưu ý cân bằng dinh dưỡng để đảm bảo sức khỏe của mình nhé!